Capodanno 2024: Pacchetto (2 Notti) – dalla Cena del 30 Dicembre 2023 al Pranzo del 1° Gennaio 2024

Pacchetto 2 notti

Pacchetto con arrivo dalla cena del 30 dicembre 2023 sistemazione in camera, pernottamento, colazione e Pranzo del 31 Dicembre + Cenone del 31 Dicembre  e partenza con il pranzo del 1° gennaio 2024
235€ a persona
3°e 4° letto da 3 a 12 anni n.c. sconto 40%
da 12 anni in poi prezzo pieno
Animazione Serale il 31 dicembre

Cena del 30 Dicembre, Pranzo del 31 Dicembre e Pranzo del 1° Gennaio 2024 solo Acqua e vino sfusi

Altre Bevande sono extra

Tassa di soggiorno:€ 1,50 al giorno a persona a partire da 14 anni compiuti

 

Menu del 31 Dicembre

ci riserviamo eventuali modifiche

Aperitivo

Aperitivo con stuzzichini caldi e freddi e

bollicine di benvenuto

 Antipasti di mare

Tagliata di polpo con chicchi di melograno

Baccalà fritto con cipolla rossa di Tropea caramellata al vino rosso

Scrigno di pescespada e melanzane

Cozze mezzo guscio gratinate al lime

 Antipasti di monte

Carpaccio di manzo cotto affumicato con scaglie di grana rucola e pachino

Ricottina con granella di noci

 Primi

Risotto con vellutata di pomodorino giallo con gambero rosso di Mazzara del Vallo Aromatizzato al limone

 Garganelli con crema di noci, speck e radicchio

 Secondi

Bocconcino di Ricciola alla mediterranea

Gamberoni reali al Brandy invecchiato

Quadrotto di patate al vapore con burro e salvia

Medaglione di cotechino e lenticchie di buon augurio

Frutta

Tagliata di Ananas, frutta di bosco e caramello salato

Dessert

Panettone farcito e spumante

Vini

Ciro’ d.o.c. Librandi

Caffe’ e amari al bar